Schokolade und Ananas - eine tolle Kombination
Rezepte
Wildschwein – Brasato
Sicher nichts für eine spontane Idee, das Gericht braucht Zeit und die richtigen Zutaten, dann wird es aber auch sicher ein absoluter Hammer. Normal wird ein Brasato mit einem schönen Stück Rindfleisch zubereitet, hier wird zur Abwechslung mal eine Wildschwein … Weiterlesen →
Fränkische Bratwurst
ein Klassiker der bayerischen Küche, braucht etwas Aufwand in der Zubereitung, der Aufwand ist es gerechtfertigt. Die Bratwurstmasse kann man auch wunderbar in ein Glas füllen und im Wasserbad einkochen und erhält einen einmalig guten Brotaufstrich
Weiterlesen →Astrids Baguette
ein Rezept für ein wirklich super – gutes Baguette, das es mit jeder französischen Bäckerei aufnehmen kann. Allerdings nicht geeignet, wenn es schnell gehen muss, weil es mehrere Tage Ruhezeit für den Teig braucht
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