Eine von Astrids Leidenschaften ist ganz sicher das Backen. Selbst gebackene Semmeln, frisches Brot aus dem Ofen – einfach ein Genuss. Das Mehl kommt aus kleinem Mühlen hier aus der Umgebung, nur wenige Zutaten, selbstbezogener Sauerteig und natürlich keinerlei Zusatzstoffe kommen in unser Brot.

Und gibt es etwas schöneres als einen ruhigen Sonntag Morgen, an dem das Haus nach frischen Semmeln duftet?