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Familie Sterr

Bilder und Berichte aus unserem Alltag

Familie Sterr→Kategorien Familie 1 2 3 … 44 45 >>

Archiv der Kategorie: Familie

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Genussvolles (und leider kalorienreiches) Osterfest

Familie Sterr Veröffentlicht am 10. April 2023 von T.Sterr10. April 2023

Dieses Jahr stand ein sehr ruhiges und entschleunigtes Osterfest in unserem Kalender. Es ist so viel passiert in der letzten Zeit, die ohnehin schon hektisch genug war. Der Plan war deshalb, einfach ein paar entspannte Tage mit der engsten Familie zu verbringen. Dazu gehört natürlich auch der kulinarische Genuss.

Es gab dann auch gleich eine Reihe von echten Highlights, aber Astrids Version einer Schokoladentorte in Anlehnung an die Art der Sachertorte stach dann schon noch einmal heraus.

Astrids Schokotorte in "Baumform" nach Art der Sachertorte, dekoriert mit Schokospänen, Himbeere, Blaubeeren und Pistazien auf einer glänzenden Schikoladenglasur
Astrids geniale Schokotorte

An der Stelle muss man vielleicht ehrlich sein: um das Ding so am Ostersonntag auf den Tisch zu bekommen war am Vortag nicht nur Ruhe und Entspannung, am Karsamstag hat Astrid schon einige Zeit in die Zubereitung investiert (ein ausführlicher Bericht und das Rezept kommt in den nächsten Tagen).

Der Aufwand hatte sich aber definitiv gelohnt und die (leider wirklich nicht wenigen) Kalorien in dem Kuchen sind jede Sünde wert. Es war jedenfalls gar nicht so leicht, noch ein kleinen Stück für Oma und Opa, die wir am Ostermontag besuchen wollten, zur Seite zu schaffen.

Diese Schokotorte war auf jeden Fall der bisherige Höhepunkt aus Astrids süßer Backstube und genau richtig für das Osterfest. Hoffentlich findet sich bald mal wieder ein Grund, so einen Kuchen zu servieren. Bis dahin gibt es Bilder von selbst gemachten Köstlichkeiten in >>>diesem Album.

Veröffentlicht unter Astrid,Aus der Küche,Ereignisse,Feiertage,Patisserie | Verschlagwortet mit Astrid,Ostern,Patisserie,Sachertorte,Schokokuchen | Kommentar hinterlassen

Mehl und noch mehr Mehl

Familie Sterr Veröffentlicht am 18. Februar 2023 von T.Sterr12. März 2023
zwei frisch gebackene Bauernbrote von Astrid

Wer hier mitliest hat sicher schon mitbekommen, dass Astrid die Liebe zum Backen entdeckt hat. Aktuell gehen wir kaum noch zu einem Bäcker, bei uns wird alles selbstgemacht. Dazu braucht man natürlich vor allen Dingen das passende Mehl und davon … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein,Astrid,Bäckerei | Verschlagwortet mit backen,Brot,Drax Mühle,Mehl | Kommentar hinterlassen

Weihnachtsfeiertage 2022

Familie Sterr Veröffentlicht am 26. Dezember 2022 von T.Sterr26. Dezember 2022
LED - beleuchtete Zuckerstandgen als Weihnachtsdekoration in unserem Garten

Und schon neigen sich die Weihnachtsfeiertage 2022 wieder dem Ende zu. Unglaublich, wie schnell die Zeit so vergeht. Wir hatten dieses Jahr ganz wenig geplant, es sollte einfach eine ruhige Zeit werden und im Grunde ist uns das auch ganz … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Ereignisse,Familie,Feiertage | Verschlagwortet mit Besuch,Familie,Heiliger Abend,Weihnachten | Kommentar hinterlassen

Paris – Astrid kommt …

Familie Sterr Veröffentlicht am 12. Juni 2022 von T.Sterr12. Juni 2022
Eiffelturm bei Nacht vom Hyatt Hotel aus gesehen

Man mag es kaum glauben, aber es ist schon wieder 7 Jahre her, dass wir in Paris waren. Wirklich unglaublich, es wirkt irgendwie wie gestern. Besonders in Erinnerung geblieben ist der Blick vom Hotelzimmer auf den Eiffelturm. Jetzt ist es … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein,Astrid | Verschlagwortet mit Astrid,Paris,vivatech | Kommentar hinterlassen

Die Erdbeer – Ernte steht bevor

Familie Sterr Veröffentlicht am 6. Juni 2022 von T.Sterr6. Juni 2022
die erste Blüte an Astrids Erbeerpflanzen

Im Garten sieht es momentan eher wie im Urwald aus als in einem gepflegten Hausgarten, aber in einer Ecke ist Astrid schon aktiv geworden und wir haben Erdbeeren und Himbeeren gepflanzt. Es hat zwar ein wenig gedauert, aber jetzt steht … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein,Astrid,Bautagebuch | Verschlagwortet mit Blüte,Erdbeeren,Ernte,Garten | 1 Kommentar

M. Sc. !!! Herzlichen Glückwunsch

Familie Sterr Veröffentlicht am 25. November 2021 von T.Sterr25. November 2021
Katharina in der Graduation Gown

Heute ist mal wieder ein Tag für uns, an dem es einfach nur Grund zum Feiern gibt. Vor einiger Zeit durften Astrid und ich dabei sein, wie Katharina ihren High-School-Abschluss feiern konnte. Von heute gibt es leider kein so schönes … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein,Familie,Katharina | Kommentar hinterlassen

Gut vorbereitet in den Spätherbst

Familie Sterr Veröffentlicht am 3. Oktober 2021 von T.Sterr3. Oktober 2021
5 Flaschen Kraft-Beer im vor grünem Schilf im Garten

Die letzten Tage waren mal wirklich schön, ein absoluter Traum – Herbst. Sonne, angenehme Temperaturen und noch viel Grün im Garten – was will man mehr. Trotzdem ist es wichtig, sich auf den kommenden Spätherbst vorzubereiten und die Vorräte aufzufüllen. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bautagebuch,Katharina,Thomas | Verschlagwortet mit Craft Beer,Garten,Geburtstagsgeschenk,Herbst | Kommentar hinterlassen

Melanie auf Geisterjagd

Familie Sterr Veröffentlicht am 28. September 2021 von T.Sterr28. September 2021
Melanie und ein Geist bei Madam Tussauds in New York

Lang, lang ist es her. Tatsächlich sind es schon unglaubliche 5 Jahre, seit Melanie sich auf die Geisterhand gemacht hat. Gleich nach dieser Begegnung mit dem unheimlichen grünen Gespenst musste sie sich schon der nächsten unheimlichen Situation stellen: ein Geisterzug … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Ereignisse,Melanie,New York,Urlaub,USA | Verschlagwortet mit Geisterjäger,Madam Tussauds,Melanie,New York,USA | Kommentar hinterlassen

100 Jahre

Familie Sterr Veröffentlicht am 9. September 2021 von T.Sterr9. September 2021

Heute wäre mein Papa 100 Jahre alt geworden. Er war ganz sicher kein einfacher Mensch, aber die furchtbare Krankheit, die seine letzten Jahre bestimmt hat, die hatte er sicher nicht verdient. Es ist gut, dass er schon vor langer Zeit … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Familie,Sterr | Kommentar hinterlassen

Himmel für Bayern

Familie Sterr Veröffentlicht am 22. August 2021 von T.Sterr22. August 2021
zwei Brezen in einem Körbchen im Hirschgarten in München

Für einen richtig gelungenen Sommertag braucht es im Grunde gar nicht viel: ein schöner Biergarten, gutes Wetter und ein paar nette Leute, mit denen man dorthin gehen kann. Dann noch eine Radler – Maß, und der Tag nähert sich der … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Deutschland,Familie,Feiern / Partys,München,Rutzen | Verschlagwortet mit Biergarten,Brezen,Geburtstag,Hirschgarten,München,Opa,Radler-Maß,Rutzen | Kommentar hinterlassen

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