Kochen mit dem Dutch Ofen ist einfach ein besonderes Erlebnis und macht immer viel Spaß. Viele allg. Informationen über Dutch Oven findet man in den Dutch-Oven-FAQ und im Forum vom Grillsportverein.

Bei uns gibt es zur Zeit folgende DÖpfe:

12“ DO von Lewis & Clark, ca. 9 Liter Inhalt, knapp 10 kg schwer

14“ DO von Lewis & Clark, ca. 13 1/2 Liter Inhalt, knapp 13 kg schwer

10“ DO von Le Creuset, der auch für den normalen Herd geeignet ist

Gussbräter von Harecker, auch auf Kohlen einsetzbar

und noch ein paar Bilder dazu:

 

demnächst mehr dazu


Kommentare

Dutch Oven — 1 Kommentar

  1. Pingback:Schichtfleisch und Zimtschnecken | Familie Sterr

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