Quiche Lorraine – Astrids Küche
Eine selbstgemachte Quiche Lorraine – ein Lauchküchlein nach Lothringer Rezept, ist schnell gemacht und schmeckt mit einem Glas Weißwein einfach ausgezeichnet
Weiterlesen →Ice in the Sunshine
Like „ice in the sunshine“ – wer hat bei diesem Oldie von den Beagles nicht gleich einen Ohrwurm, fühlt sich ins Kino zurückversetzt und bekommt direkt Lust auf ein Eiskonfekt? Das Song war einfach ein Hammer und hat sich durch … Weiterlesen →
Erdbeer – Tartelett
Tarteletts sind kleine Törtchen, die meisten mit etwas Creme gefüllt und dann mit Früchten dekoriert werden. Astrid hatte sich mal an kleinen Erdbeer – Törtchen versucht. Dazu werden in einer Form erstmal kleine Schälchen aus Mürbeteig gebacken, die wurden dann … Weiterlesen →
Ein echtes Angebot
Unsere Wasser -Entkalkungsanlage hat mal wider Bedarf für eine neue Befüllung mit mit neuem Regeneriersalz (toller Ausdruck für ganz normales Kochsalz in gepresster Form) angemeldet. Also ging es in den nächstgelegenen Baumarkt und da gab es gutes Angebot: 10 Kilo … Weiterlesen →
Obstschale – Vitamine und noch mehr Vitamine
Gesunde Ernährung ist unglaublich wichtig und gerade jetzt in der Fastenzeit muss man um so mehr auf eine gute und ausgewogene Ernährung mit ausreichend Vitaminen achten. Da kommt so eine echte Vitaminbombe gerade recht – eine Snack – Schale mit … Weiterlesen →
Mehl und noch mehr Mehl
Wer hier mitliest hat sicher schon mitbekommen, dass Astrid die Liebe zum Backen entdeckt hat. Aktuell gehen wir kaum noch zu einem Bäcker, bei uns wird alles selbstgemacht. Dazu braucht man natürlich vor allen Dingen das passende Mehl und davon … Weiterlesen →
dahoam ist dahoam
Zu Hause ist es wirklich am schönsten. Gut, zur Zeit zwingt und eine Grippe sowieso dazu, zu Hause zu bleiben, aber im Grunde ist das ganz gut auszuhalten. Das gilt natürlich hauptsächlich, weil Astrids Backkünste wirklich außerordentlich sind und der … Weiterlesen →
Frühlingsboten
Vor ein paar Tagen durften wir hier bei uns ein ganz besonderes Ereignis feiern: die „Himmelshochzeit“ (64. Hochzeitstag) von Anita und Hans-Freimut. Unglaublich, was das für eine Zeitspanne ist und was die beiden in der Zeit gemeinsam erlebt haben. Es … Weiterlesen →
Wanderbub – Hummelfigur
Spätestens seit diesem Bericht hier weiß jeder regelmäßige Leser im Blog, dass meine Mutter die Hummelfiguren sehr gemocht hat. Eine aus ihrer kleinen Sammlung war der „Wanderbub“ (Merry Wanderer), der am heutigen Abend vor der Kamera gelandet ist. Die Figuren … Weiterlesen →
Winterruhe in der Tourismushochburg
Heute sollte es in Inzell ein Ballonglühen geben und wir hatten geplant, uns das anzusehen. Um den Tag vorher noch auszufüllen entstand die Idee, und vorher noch eines der bekannten Touristenziele Bayerns im Winter anzusehen. Melanie, Franco und ich fuhren … Weiterlesen →