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Familie Sterr

Bilder und Berichte aus unserem Alltag

Familie Sterr→Tags Freising

Schlagwort-Archive: Freising

Kalorienarme Desserts – manchmal muss es süß sein

Familie Sterr Veröffentlicht am 16. Februar 2025 von T.Sterr16. Februar 2025

Wir mussten nach Freising, um ein paar Kleinigkeiten zu besorgen, die es einfach nur in der Stadt gibt. Der Weg führte und ins Zentrum und das ist es einfach praktisch unmöglich, ohne Besuch in der Chocolaterie / Patisserie auszukommen.

Haselnussmousse in Brandteig - Törtchen von Andreas Muschler aus Freising
Paris – Brest

Man fühlt sich irgendwie direkt nach Frankreich versetzt, die kleinen süßen Teile machen einfach Lust.

Schokomacaron auf einem Kaffebuttercremetörtchen vom Andreas Muschler in Freising
Opera

Gut dabei ist, dass die Teilchen nicht nur gut aussehen, sondern auch noch schmecken und – ganz wichtig – sicherlich auch fast keine Kalorien haben (gut, das habe ich nicht im Detail geprüft, bin mir aber ziemlich sicher 🙂

ein Schokomacaron auf einem kleinen Törtchen mit Kaffeebuttercreme
Opera – Schokomacaron

Auch dieses Mal konnten wir nicht widerstehen und nahmen ein paar der kleinen Törtchen mit nach Hause.

Rumcreme und Biskuit unter einer Schokoladenganache - Andreas Muschler aus Freising
Isabelle

Gut, dass wir nur selten in die Freisinger Innenstadt müssen, günstig sind die kleinen Kunstwerke wirklich nicht, dafür sind sie aber wirklich genial, die Schokolade ein Traum und hin und wieder gönnen wir uns das einfach.

Wer jetzt noch Lust auf mehr süße Leckereien hat findet ein paar Bilder in >>>dieser Galerie.

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit Freising,Patisserie,Schokotörtchen | Kommentar hinterlassen

Prof. Richard Hansen

Familie Sterr Veröffentlicht am 3. April 2020 von T.Sterr3. April 2020
Büste von Prof. Richard Hansen am Eingangs zum Sichtungspark der Uni Weihenstephan in Freising

Auf dem Gelände der Uni Weihenstephan in Freising gibt es den „Sichtungsgarten„, einen kleinen, aber feinen botanischen Garten, in dem auch Besucher zu jeder Jahreszeit die gerade blühenden Pflanzen sehen kann. Vor genau einem Jahr war ich noch in diesem … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit Freising,Prof. Richard Hansen,Sichtungsgarten,Weihensteühan | Kommentar hinterlassen

Paeonia smouthii

Familie Sterr Veröffentlicht am 17. April 2019 von T.Sterr17. April 2019
Triebe einer Garten - Pfingstrose im Steingarten des Sichtungsgartens der Hochschule Weihenstephan in Freising

Auf diesen sperrigen Namen hört eine Pflanze, die mich irgendwie an kleine, braune Palmen erinnert hatte, als ich sie gesehen habe. Es handelt sich dabei aber keineswegs um eine „bayerische Alpenpalme“, was sogar mir als Botanik – Banausen klar war. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit Freising,Pfingstrose,Sichtungsgarten | Kommentar hinterlassen

Wieskirche bei Freising

Familie Sterr Veröffentlicht am 13. April 2019 von T.Sterr13. April 2019
Hauptraum mit Hochaltar der Wieskirche bei Freising

Wenn es um die Wienkirche geht denken die meisten sicherlich an eine der bekanntesten Kirchen überhaupt, der Kirche in der Wies bei Steingaden (vgl. z. B. >>>hier). Neben dem berühmten Vorbild im Pfaffenwinkel gibt es aber noch eine weitere Wallfahrtskirche … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Ausflüge,Deutschland | Verschlagwortet mit Bayern,Freising,Kirche,Wieskriche | Kommentar hinterlassen

Motocross am Flughafen München

Familie Sterr Veröffentlicht am 1. Juli 2017 von T.Sterr26. Februar 2021
Motocross - Wettbewerb des MSC Freisinger Bär auf der Motocross - Anlage am Flughafen München

Ganz zufällig bin ich heute über einen Hinweis gestolpert, dass an diesem Wochenende am Flughafen München ein Motocross – Wettbewerb stattfindet. Und da mir ja schon das >>>Skikjöring recht gut gefallen hatte musste ich da natürlich hin. Gleich zu Beginn … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein,Ausflüge,Deutschland,Motorsport,München,Sport | Verschlagwortet mit Flughafen,Freising,Motocross,München | 3 Kommentare

Freising bei Nacht – Nachtfotografie mit Max Watzinger

Familie Sterr Veröffentlicht am 22. Juli 2013 von T.Sterr23. Juli 2013
Marienplatz in Freising - Nachtaufnahme

Einen kleinen Bericht zum VHS – Kurs Nachtfotografie gibt es >>> hier zu lesen. Und an dieser Stelle noch einmal Bilder, die an diesem Abend entstanden sind. Das erste Bild ist ein älterer Motor – Roller in der Untere Hauptstraße. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein,Ereignisse,Thomas | Verschlagwortet mit Freising,Nachtaufnahme,VHS | 1 Kommentar

Nachtfotografie – Kurs an der VHS – München – Nord mit Max Watzinger

Familie Sterr Veröffentlicht am 20. Juli 2013 von T.Sterr23. März 2014

Gesern Abend war nach längerer Zeit mal wieder ein VHS – Foto – Kurs. Max Watzinger wollte uns ein bisschen etwas über Nachtfotografie beibringen. Nach einer kurzen Theorie fuhren wir nach Freising, wo wir uns unauffällig in das Stadtbild einfügten: … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein,Ereignisse,Thomas | Verschlagwortet mit Fotokurs,Freising,VHS | 2 Kommentare

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