Die Himbeeren aus diesem Beitrag haben wir nicht einfach so gekauft. Dazu kamen noch ein paar Heidelbeeren.

Laut Melanies Rezept war es das dann aber immer noch nicht, auch Erdbeeren wie diese hier wurden noch unbedingt gebraucht.

Ergänzt wurde der Obstkorb dann noch durch eine Melone und sogar ich als jemand, der Melonen eigentlich nicht mag, muss ehrlich gestehen, dass ich noch nie eine Melone kosten durfte, die an den Geschmack dieses Exemplars herangekommen wäre.

Ein sehr kräftiger, süßer Geschmack, super Konsistenz und wunderbar saftig, ohne matschig zu sein. 

Stücke von diesem Obst und ein paar von den Himbeeren …

…kamen dann ohne Zugabe von Zucker in eine Karaffe und wurden mit Wasser übergossen. Nach ein paar Stunden sah das ganze dann so aus.

Das Obst gab etwas Farbe und viel Geschmack (und hoffentlich eben auch die Vitamine) an das Wasser ab, das gut gekühlt ausgezeichnet schmeckt. Sicher aufwändig, aber gut. Man kann natürlich auch noch anderen Zutaten verwenden und auch ein Blatt Minze schadet nichts, wobei man mit Minze wirklich sparsam umgehen sollte, damit sie nicht den Geschmack der übrigen Zutaten überdeckt.