In letzter Zeit wird, wie man ja auch hier im Blog sehen konnte, wieder deutlich mehr gegrillt als in der Zeit davor. „Schuld“ daran ist ein ganz besonderes Geschenk, das Astrid mir gemacht hat: ein neuer Grill. Schaut doch so … Weiterlesen →
Wer hier immer wieder Mel reinschaut weiß, dass es hier bei uns in Hallbergmoos ein ganz besonderes Geschäft für Weihnachtsartikel gibt, den Schirsch in der Nähe von de Surfwelle. Letztes Jahr waren wir auch wieder direkt am Eröffnungstag dort, diesmal … Weiterlesen →
Zu einem guten Essen gehört einfach auch ein schönes Dessert. Wenn man schon Gäste zum Grillen eingeladen hat bietet es sich ja direkt an, auch das Dessert auf dem Grill zuzubereiten. Am Wochenende war es bei uns soweit, wir hatten … Weiterlesen →
Bei unserem leider viel zu kurzen Aufenthalt in Fai della Paganella durften wir einen wunderschönen Sonnenaufgang erleben. Für das Frühstück war es noch zu früh und ich nutzte die Zeit, zu einem kleinen Morgenspaziergang durch das um diese Zeit noch … Weiterlesen →
Astrid kam am Wochenende von ihrer Dienstreise zurück und so planten wir für den Sonntag eine kleine Vergrillung. Bei unserem Metzger besorgte ich dafür ein frisches Wammerl (Bauchspeck), der zu einer Porchetta, einem italienischen Rollbraten verarbeitet werden sollte. Zum Essen … Weiterlesen →
Italien gehört noch immer zu den beliebtesten Urlaubsländern und viele suchen dabei das typisch – italienische Lebensgefühl. Es gibt unendlich viele Plätze, wo man Urlaubsgefühle entwickeln kann, für mich und für uns wird es aber an einem ganz unscheinbaren Ort … Weiterlesen →
Am Wochenende durften wir für Oma und Opa und die Familie ein Essen ausrichten. Es war ausdrücklich keine Geburtstagsfeier, auf deutlichen und nachdrücklichen Wunsch gab es nur ein gemeinsames Mittagessen und danach Kaffee und Kuchen. Nach einigem Überlegen haben wir … Weiterlesen →
Astrid und ich mussten überraschend und kurzfristig kurz an den Gardasee, um etwa zu erledigen. Einzige Möglichkeit dazu war ausgerechnet das Wochenende nach Mariä Himmelfahrt, das in Italien als „ferragosto“ bekannt ist. Das Wochenende, an dem wirklich gefühlt ganz Italien … Weiterlesen →
Ich selbst habe in meinem ganzen Leben so gut wie nicht geraucht und grundsätzlich war ich bis vor ein paar Tagen absolut überzeugt, dass rauchen das Leben auch nicht unbedingt verlängert. Auch in den Medien wird immer wieder ausführlich darüber … Weiterlesen →
Wie auch immer das genau entstanden ist kann ich wirklich nicht sagen, aber seit einiger Zeit sind Marillen aus der Wachau ein echtes und wiederkehrendes Thema bei uns. Astrid hat sich sogar welche über das Internet bestellt und tatsächlich bekamen … Weiterlesen →
